A região do Chianti, na Toscana, é um paraíso para os amantes do vinho. Com paisagens deslumbrantes de colinas cobertas por vinhedos e vilarejos medievais, a área abriga algumas das vinícolas mais prestigiadas da Itália. Se você deseja explorar essa tradição vinícola e provar rótulos inesquecíveis, confira as cinco melhores vinícolas do Chianti para degustação de vinhos.
1. Castello di Brolio – História e excelência em cada taça
O Castello di Brolio, pertencente à família Ricasoli desde o século XII, é uma das vinícolas mais antigas da Itália. Considerada o berço do Chianti Classico, a propriedade combina história, tradição e tecnologia na produção de seus vinhos. As degustações incluem rótulos icônicos e podem ser acompanhadas por um passeio pelo castelo e seus jardins, que oferecem uma vista espetacular da região.
2. Antinori nel Chianti Classico – Modernidade e tradição
Localizada em um prédio de arquitetura impressionante, a Antinori nel Chianti Classico é uma das vinícolas mais inovadoras da Toscana. Pertencente à renomada família Antinori, que produz vinhos há mais de 600 anos, a vinícola combina técnicas modernas e tradição secular. Os visitantes podem conhecer o processo de produção e degustar vinhos premiados, incluindo o prestigiado Tignanello.
3. Castello di Ama – Vinhos de alta qualidade e arte contemporânea
O Castello di Ama é uma vinícola que une excelência na produção de vinhos a um projeto de arte contemporânea. Além de degustar rótulos como L’Apparita e Chianti Classico Gran Selezione, os visitantes podem explorar instalações artísticas espalhadas pela propriedade. A paisagem encantadora e a atmosfera sofisticada tornam a experiência ainda mais especial.
4. Badia a Coltibuono – Degustação em um antigo mosteiro
Essa vinícola histórica está localizada em um antigo mosteiro beneditino do século XI, criando um cenário único para a degustação de vinhos. A Badia a Coltibuono produz vinhos orgânicos que preservam a autenticidade do terroir local. Além das degustações, a vinícola oferece aulas de culinária toscana e uma experiência gastronômica inesquecível.
5. Castello di Verrazzano – Uma experiência completa na Toscana
Localizada em Greve in Chianti, a Castello di Verrazzano é uma das vinícolas mais tradicionais da região. Com uma história que remonta ao século XII, a propriedade oferece degustações de vinhos premiados acompanhadas por produtos típicos da Toscana, como queijos e embutidos. A visita inclui um tour pelas caves históricas e pelos vinhedos, proporcionando uma experiência completa.
A região do Chianti é um destino imperdível para quem deseja mergulhar no universo dos vinhos toscanos. Com vinícolas que combinam tradição, inovação e paisagens inesquecíveis, cada visita se transforma em uma experiência única, repleta de aromas e sabores marcantes.
